শুভ বিজয়া

সকালে ঘুম থেকে উঠে, আধো ঘুম চোখে, জানলার পর্দা হালকা সরিয়ে চোখে পড়লো যে আস্তে আস্তে চারিপাশের আলোকসজ্জা খুলে নেয়া হচ্ছে। পাড়ার লাউডস্পিকার নিশ্চুপ, যেন ক্লান্ত হয়ে ক্ষান্ত দিয়েছে পাঁচ দিনের শেষে। সকালটা আজ বছরের অন্যদিনের মতো। সব যেন থমকে দাঁড়িয়ে পড়েছে অথচ ঘড়ির কাটা এগিয়ে চলেছে, সময় গড়িয়ে আসছে, বিদায়বেলার। দশ দিনের হইহুল্লোড় শেষে, … Continue reading শুভ বিজয়া

Cinnamon Rolls Recipe – Simple and irresistible !

I love Cinnamon Rolls! I first came across these beauties at a stall in the Christmas market at Belfast, UK. The simplicity of the ingredients, basically just sugar and cinnamon, yet the absolute brilliance of the taste, got me hooked! I then again tasted another type of these rolls, a "Trdelnik" which is a tradition … Continue reading Cinnamon Rolls Recipe – Simple and irresistible !